食堂車の味?

今日のお昼は橋本駅近くの「Cafe・コレット」さんへ。
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スパゲッティのトンカツ載せを食べました。美味しゅうございました。
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上記のメニューが過去にオシ17で供されていたと下記の本に載っていたのを注文前に思い出しました。著者によると「スパゲッティ・ベロネーズ」という名前だったようです。思いがけずに国鉄時代の味(?)を堪能出来ました。多分Cafeのシェフはそんなこと知る由もないと思いますが…。
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by chikatetu-kanji | 2016-02-06 23:59 | グルメ | Trackback | Comments(0)
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